Produkcja mrożonek i soków po II kw. 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszego półrocza roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także

Wyższe ceny malin deserowych
Tegoroczny sezon malin producenci tych owoców oceniają jednoznacznie – jako katastrofalny. Zgadzają się z nimi także eksperci rynku owocowego. Na przebiegu kampanii fatalnie

Cebula znowu ucierpiała od upału
Ciepła i sucha pogoda dała się we znaki uprawom cebuli w Polsce. Mamy zatem w pewnym zakresie powtórkę sprzed roku. Wówczas jednak susza była problemem

Ceny czereśni są zróżnicowane, ale wyższe rok do roku
Sezon czereśni w Polsce zbliża się do końca. Handel hurtowy na większą skalę już zaczyna wygasać, ale krajowe czereśnie będą obecne w małym hurcie jeszcze do drugiej połowy

Ceny ziemniaków – tylko wahania, czy jednak trend zniżkowy?
Czas nie stoi w miejscu, również jeśli chodzi o kampanię zbioru ziemniaków w Polsce. Ich podaż rośnie, chociaż bardzo powoli, co jest skutkiem

Nie ma zbyt wielu dobrych informacji z rynku wiśni
Kampania zbioru wiśni w Polsce nabiera rozpędu. Pojawiły się oferty sprzedaży owoców odmiany Łutówka. Z drugiej strony zakłady przetwórcze, a zatem i punkty

Arbuzy – ceny stabilne i wyższe rok do roku
Środek lata to okres najwyższej podaży arbuzów w Europie. Zatem i w Polsce mamy teraz szczyt podażowy sezonu arbuzowego. A jednak ceny tych owoców pozostają

Kapusta młoda potaniała
Drugi tydzień lipca przyniósł stabilizację cen wczesnej białej kapusty w dużym hurcie. I to stabilizację an rekordowo wysokim poziomie, z ceną średnią wynoszącą

Sezon malin zbliża się do fazy przejścia z owoców letnich na jesienne
W minionym sezonie sezon maliny letniej nałożył się na sezon maliny jesiennej i nie widać było przerwy między nimi. W tym roku będzie to wyglądało inaczej. Co prawda

Jabłka z przerywki tanieją
Do skupów na przemysł wciąż jeszcze trafia jabłko z zeszłorocznego zbioru, ale równolegle trwa też skup jabłek z przerywki. Jak kształtują się ceny tego surowca

Holandia - Susza czy deszcz nie szkodzą cenie cebuli
Producenci w Holandii bez mrugnięcia okiem żądają 50 euro za cebulę wczesną, a handel po prostu na to przystaje, choć niechętnie. To samo w sobie jest wytłumaczalne. Gleba

Skup malin i porzeczek 2023: spadek cen był nieuchronny?
Nastąpił ostry spadek cen zarówno malin, jak i porzeczek. Ceny w poprzednich dwóch sezonach były absolutnie rekordowe, ale zbyt wysokie w stosunku do realiów rynkowych –

Kombajnowy zbiór borówki
Rzeczywistość branży borówkowej w Polsce sprawia, że coraz większa liczba plantatorów interesuje się mechanicznym zbiorem borówek. Rosną koszty pracy, co w okresach wysokiej

Kombajnowy zbiór borówki
Rzeczywistość branży borówkowej w Polsce sprawia, że coraz większa liczba plantatorów interesuje się mechanicznym zbiorem borówek. Rosną koszty pracy, co w okresach wysokiej

Jeżyny i maliny są obecnie uprawiane w Arabii Saudyjskiej
Jeżyny i maliny cieszą się dużym popytem na rynku Arabii Saudyjskiej, co skłania niektórych plantatorów do podjęcia wyzwania lokalnej produkcji owoców jagodowych. Dr Muhammad Zohaib

"Izraelskie owoce pestkowe i ziarnkowe wyhodowane na pustyni są idealne, aby wytrzymać zmiany klimatyczne"
Gruszka Eden Gold, wyhodowana i opracowana na surowej izraelskiej pustyni bez cienia i siatek przeciwgradowych, jest tylko jedną z nowych, odpornych odmian owoców pestkowych

Peruwiańskie borówki na rynku, przybywają amerykańskie owoce pestkowe
Pierwsze peruwiańskie borówki w tym roku trafiły na rynek w tym tygodniu. Ponadto, różne śliwki importowane ze Stanów Zjednoczonych przybyły jedna po drugiej, a więcej

Mega Mandy dołącza do rodziny Pinnacle Fresh
Zbiory australijskich cytrusów w ramach gamy cytrusów Dracula od Pinnacle Fresh są w toku. "Obecnie zbieramy wszystkie odmiany; Navels, Cara Cara, Tangelo, Dekopons i cytryny,

"Izraelskie owoce pestkowe i ziarnkowe wyhodowane na pustyni są idealne, aby wytrzymać zmiany klimatyczne"
Gruszka Eden Gold, wyhodowana i opracowana na surowej izraelskiej pustyni bez cienia i siatek przeciwgradowych, jest tylko jedną z nowych, odpornych odmian owoców pestkowych

"Popyt na meksykańskie jagody, zwłaszcza odmiany premium, stale rośnie"
Zapotrzebowanie na meksykańskie owoce jagodowe na rynkach USA, Kanady i Japonii rośnie, zwłaszcza w przypadku odmian premium, które stale rosną. Według Gerardo Lópeza, dyrektora

Borówki – cena spadła o dwie trzecie
Wystarczył zaledwie miesiąc i hurtowe ceny polskich borówek spadły w tym roku o niemal dwie trzecie (dokładniej o 62,5 procent). I to w sezonie, gdy

Nowy trend cenowy fasolki szparagowej okazał się krótkotrwały
Tym razem również Niue było powtórki z sezonu 2019, gdy lipiec przyniósł pogorszenie pogody na tyle duże, iż hurtowe ceny fasolki szparagowej zamiast spadać,

"Popyt na meksykańskie jagody, zwłaszcza odmiany premium, stale rośnie"
Zapotrzebowanie na meksykańskie owoce jagodowe na rynkach USA, Kanady i Japonii rośnie, zwłaszcza w przypadku odmian premium, które stale rosną. Według Gerardo Lópeza, dyrektora

Peruwiańskie borówki na rynku, przybywają amerykańskie owoce pestkowe
Pierwsze peruwiańskie borówki w tym roku trafiły na rynek w tym tygodniu. Ponadto, różne śliwki importowane ze Stanów Zjednoczonych przybyły jedna po drugiej, a więcej

Prognozy dla rynku jabłek i gruszek w Europie na sezon 2023/2024
W dniach 2-4 sierpnia 2023 roku w regionie Trentino we Włoszech odbędzie się 48. edycja dorocznej konferencji Prognosfruit, najważniejszego branżowego wydarzenia poświęconego prognozom